竹笋没焯水，这还能吃？
哎呀，说起这竹笋，那真的是个好东西，口感脆嫩，营养丰富，让人一吃就停不下来。但是，有个问题困扰了我不少时间——竹笋没焯水，这还能吃吗？首先，我得说，从小到大，我家吃竹笋都是直接下锅炒的，从来没焯过水。那时候的我觉得...
原双莉
当然可以，草鱼可以清蒸！
开篇，咱们先来点“反常识”的，你知道吗？很多人觉得，草鱼嘛，红烧、炖汤才是标配，清蒸？那得多“清高”啊！哈哈，今天我就要为草鱼正名，它，也是可以清蒸的！首先，咱们得知道，清蒸是保留食材原汁原味的好方法。而草鱼，肉质...
智戴宇
鸡胸肉包饺子？这搭配，我给它点赞！
说起鸡胸肉，大家首先想到的可能是健身餐、减肥餐的标配。但今天，我要颠覆你的认知，告诉你一个你可能从未想过的搭配——鸡胸肉配啥菜包饺子？没错，你没听错，就是鸡胸肉包饺子！一、为啥选鸡胸肉？首先，我们要明白，鸡胸肉为...
谷亭皓
“最简单”的辣白菜做法
哎，别误会，我可不是在吹牛！这辣白菜做法，简单得就像...就像...哎呀，怎么形容呢？就像你妈妈星期天下午在家给你炖的排骨汤一样简单！首先，你要明白一个事情，这辣白菜可不是大白菜随便加点辣椒那么简单。白菜要选那种心...
曲昱萌
酥脆小鱼仔的家常做法
咦，你听说了吗？小鱼仔可是个好东西，尤其是那酥脆口感，简直让人欲罢不能！可你别以为我只能在餐馆里才能享受这美味，告诉你，家常做法也能让你轻松做出这美味小鱼仔！材料准备小鱼仔：适量，新鲜的最好。生姜、蒜：少许，...
邰继骁
凉拌方便面，你试过吗？
开篇：哎呀，说到方便面，大家首先想到的肯定是那热气腾腾的汤面，或者是干脆的炒面。但你知道吗？方便面其实还可以凉拌！你没听错，就是那种方便快捷的泡面，经过一番“洗礼”，变成了清爽开胃的凉拌面。第一部分：准备材料...
景玮娜
红薯闷饭，解锁美味新姿势！
哎呀呀，这红薯闷饭，听起来就像是家常便饭里的“小透明”一样，是不是？但你知道吗，这小小的组合，可是藏着大大的美味呢！开篇第一句：嘿，别小瞧了红薯闷饭，这可是比某些五星级餐厅的大餐还要诱人哦！一、选材有门道红...
冉鹏鑫
“仿香菇土豆”：一道不一样的家常美食
哎，说到土豆和香菇，你可能会想到那些传统的做法，比如“土豆烧香菇”、“香菇炖土豆”之类的。但今天，我要给你带来的，可是个“仿香菇土豆”——名字听着怪，但味道可是一绝哦！1. 颠覆传统认知，打造新口味首先，咱们得明...
时淑鑫
食美粥——蔬菜粥系列“山珍蘑菇粥”的香菇魔力
一说到粥，大家可能首先想到的是白粥、小米粥或者皮蛋瘦肉粥，但今天我们要聊的，是一款不走寻常路的粥——山珍蘑菇粥。别看它名字里有个“山珍”二字，其实做起来并不难，而且一旦你掌握了它的精髓，保证让你吃得心服口服，连连点赞...
任晴溶
小龙虾，这样保存才够味！
嘿，各位吃货们，是不是每次买回小龙虾，都担心不能一口气吃完，怕它变质、变味，愁得不行？别急，我这就来传授你们几招，让小龙虾保存得跟刚出锅的一样新鲜美味！首先，新鲜的小龙虾买回家后，别急着下锅，你得先给它“洗洗澡”。...
蓝祖明
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